De Fleur à Sens

De Fleur à Sens : de la terre ancestrale aux huiles essentielles d’ici

Rencontre le samedi 11 juillet 2026 à Joliette

Une huile essentielle ne commence pas dans un flacon. Elle naît d’une plante, d’une terre, d’une saison et du travail patient de celles et ceux qui apprennent à connaître le vivant.

Le 11 juillet, l’Académie Jardin de Vie vous invite à entrer dans l’univers de De Fleur à Sens. Vous rencontrerez Josée Lafond, découvrirez les plantes et les installations de l’entreprise, puis approfondirez cette expérience avec Véronik Tanguay.

Une rencontre intime et vivante pour mieux comprendre ce qui se cache derrière les huiles essentielles et les extraits végétaux produits au Québec.

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À la rencontre de Josée Lafond et de De Fleur à Sens

Depuis son enfance, Josée Lafond est habitée par une passion profonde pour le travail de la terre. Son père cultivait les pommes de terre et, toute jeune, elle le suivait déjà dans les champs.

Après une importante transition de vie, elle renoue avec cette passion première et découvre l’aromathérapie. Elle se forme notamment en aromathérapie scientifique, en herboristerie et en fabrication de produits naturels.

Peu à peu, une idée germe : réunir son amour de la terre et sa passion pour les plantes aromatiques afin de devenir, selon son propre mot, « aromacultrice ».

Sur les terres ancestrales de la famille Lafond, les premières expériences de culture et de distillation commencent il y a maintenant plus d’une décennie. Aujourd’hui, une trentaine de plantes aromatiques et médicinales y sont cultivées et transformées.

L’aventure est également devenue familiale. Le conjoint de Josée, lui aussi issu du milieu agricole, travaille désormais à ses côtés. Leur équipe s’est récemment agrandie avec l’arrivée d’Eva et de Laura, toutes deux formées en technologie de la production horticole agroenvironnementale.

Pourquoi visiter De Fleur à Sens ?

Découvrir un métier peu connu : celui d’aromacultrice

Cultiver des plantes aromatiques demande du temps, de l’observation et une grande capacité d’adaptation.

Au fil de la visite, Josée vous fera découvrir les réalités concrètes de son métier : les cultures, les installations, les différentes étapes de transformation et les décisions qui accompagnent le travail avec les plantes au fil des saisons.

Vous pourrez ainsi mieux comprendre tout ce qui précède l’arrivée d’une huile essentielle ou d’un hydrolat dans son contenant.

Rencontrer la plante sous plusieurs formes

Chez De Fleur à Sens, la découverte du végétal ne s’arrête pas aux huiles essentielles.

L’entreprise explore également les hydrolats, les plantes séchées, les macérats huileux, les vinaigres médicinaux et la gemmothérapie. Cette diversité permet d’observer comment une même plante peut être rencontrée et transformée de différentes façons.

La visite offrira ainsi un regard plus large sur les possibilités du monde végétal et sur les savoir-faire qui permettent d’en préserver les qualités.

Entrer dans une relation attentive avec le vivant

Josée décrit sa manière de cultiver comme une approche « bien-logique » : une façon de travailler avec rigueur, respect et amour des plantes, tout en continuant à apprendre et à améliorer les pratiques.

Cette relation patiente avec le vivant est au cœur de De Fleur à Sens. Elle rappelle qu’apprendre les plantes ne consiste pas seulement à mémoriser leurs propriétés, mais à les observer, à les fréquenter et à mieux les connaître avec le temps.

Ce que vous vivrez pendant la rencontre

La rencontre commencera par une visite guidée des installations avec Josée Lafond.

Elle vous présentera son parcours, son équipe, les cultures et les différentes facettes du travail de productrice et de transformatrice de plantes aromatiques et médicinales.

La visite sera suivie d’un approfondissement en aromathérapie avec Véronik Tanguay, inspiré des plantes, des pratiques et des découvertes faites sur place.

À partir de ce qui aura été observé, Véronik vous aidera à créer des liens entre la plante, sa transformation et l’aromathérapie. Une période de questions et réponses avec Véronik et Josée permettra ensuite d’approfondir les sujets qui vous intéressent.

Vous pourrez enfin prolonger l’expérience en visitant librement la boutique de De Fleur à Sens et en découvrant les produits confectionnés sur place.

Des hydrolats et des tisanes froides seront offerts gracieusement pendant l’événement.

Le déroulement de la journée

Avant 13 h 30 — Arrivée libre et pique-nique

Vous pourrez arriver à votre rythme, apporter votre repas et profiter des tables ainsi que des espaces ombragés du site.

13 h 30 à 14 h 30 — Visite guidée avec Josée Lafond

Découverte des cultures, des installations et du travail de De Fleur à Sens.

14 h 30 à 15 h 30 — Approfondissement avec Véronik Tanguay

Mise en perspective des découvertes, approfondissement en aromathérapie et période de questions et réponses avec Véronik et Josée.

À partir de 15 h 30 — Découverte libre de la boutique

Un moment pour explorer les produits de De Fleur à Sens et effectuer vos achats sur place.

Informations pratiques

Date : samedi 11 juillet 2026
Lieu : De Fleur à Sens, Joliette
Arrivée et pique-nique libre : avant 13 h 30
Visite et approfondissement : de 13 h 30 à 15 h 30
Tarif : 40 $ plus taxes
Stationnement : grand stationnement gratuit sur place
En cas de pluie : chapiteau accessible
Sur place : tables à pique-nique, espaces ombragés, toilettes sèches et lavabo extérieur avec eau potable
À apporter : votre repas, une bouteille d’eau et des vêtements adaptés à la météo
Places limitées

Les indications détaillées vous seront transmises par courriel avant la rencontre.

Josée Lafond, De Fleur à Sens

« Quand on débute avec les plantes, on voudrait tout savoir tout de suite. Mais c’est comme avec les gens : au début, on ne retient que leur prénom. Avec le temps, on découvre qui elles sont vraiment et elles deviennent de grandes amies. Il faut être à l’écoute et patient. »

Venez découvrir un lieu où les plantes se cultivent avec patience, où les savoir-faire se transmettent et où l’aromathérapie prend racine dans une terre bien réelle.