Rencontre avec Pre Monique Lacroix : Sciences appliquées à l'alimentation , innovation🌾🔬
Dans cet épisode fascinant, Véronik et Lucie reçoivent Monique Lacroix, professeure titulaire à INRS-Centre Armand-Frappier, Santé & Biotechnologie et chercheuse renommée en sciences alimentaires et nutrition. Forte d’un parcours impressionnant allant de l’Université Laval jusqu’aux laboratoires de l’INRA en France, elle nous ouvre les portes de son univers dédié à l’innovation et à la durabilité alimentaire. Monique partage son expérience en biotechnologie, ses recherches pionnières sur l'amélioration des protéines de canola et ses travaux novateurs sur l'irradiation des aliments.
Découvrez comment cette passionnée met la science et les huiles essentielles au service de la sécurité alimentaire et de la santé publique. Un échange inspirant avec une femme de science visionnaire, à écouter pour comprendre les défis et les promesses de l’aromathérapie scientifique.
🌟 Un épisode riche en savoir et en inspiration, pour les curieux comme pour les passionnés de santé et de recherche en sciences. 🎧
Pour en savoir plus sur notre invitée :
🔬Soutenir la recherche en aromathérapie et participer à l’évolution des connaissances sur les huiles essentielles
🌿 Envie d’en apprendre plus sur la distillation et les huiles essentielles ? Rejoignez nos cours et ateliers sur l'Académie Jardin de Vie pour approfondir vos connaissances ! https://www.jardindevie.com/
🎓 Inscrivez-vous à la Mini Académie pour débuter votre apprentissage dès aujourd’hui !
https://www.jardindevie.com/ressources-gratuites
🔔 Abonnez-vous à notre chaîne pour ne rien manquer des prochains épisodes et continuez à explorer le monde fascinant des plantes médicinales, des huiles essentielles et de la distillation !
📲 Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour du contenu exclusif et des conseils :
#huilesessentielles #aromatherapie #santénaturelle #santéholistique #parcoursinspirant #aromathérapie scientifique #jardindevie #grandmerelucie