Si l’eau que l’on boit est essentielle à notre santé, en utilisation externe elle fait aussi des miracles!
Par Véronik Tanguay, ND, Hta
Spa, acronyme provenant de Solus por aqua, signifie soigner par l’eau. Faire une séance...
Utilisée depuis des millénaires, l’argile s’est taillée une place dans la pharmacopée des familles à travers les pays. D’où provient-elle? Par Véronik Tanguay, ND, Hta
L’argile est le résultat d’un long...
Taches blanches ou taches brunes, les désordres pigmentaires de la peau causent, pour beaucoup d’entre nous, un stress psychologique. Par Véronik Tanguay, ND, Hta
Le vitiligo, avec ses taches blanches aux contours bien définis par une bande de peau plus...
Miam miam, des brownies végétaliens à la farine de noix de coco!
Facile, rapide, cette recette ravie tous les membres de notre famille! Par Véronik Tanguay, ND, Hta
Ingrédients:
1/3 T de beurre de coco
1/2 T de poudre de cacao
3 c. à...
L'été, c'est souvent le calme avant la tempête, le repos bien mérité entre deux périodes très occupées: la fin de l'année scolaire et le début de la prochaine. Malgré l’excitation qu’apporte la rentrée...
Simple comme bonjour de faire son propre végé-pâté! À vous de trouver la recette que toute la famille aimera puis de la personnaliser avec des fines herbes, des épices ou des noix/graines de votre choix. Par Véronik Tanguay, ND, Hta
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Le gâteau (ou le pain) aux courgettes
En août, c'est l'abondance des zucchinis. J'en profite toujours pour faire du gâteau aux courgettes que les enfants peuvent prendre à la collation. J'en congèle souvent quelques uns afin d'en avoir sous la main pour le retour...
Abondants et prospères, les plumeaux de fleurs jaunes dorées de la verge d'or colorent nos champs de juillet à octobre. Remplie d'énergie solaire, cette plante aux multiples vertus nous sera bien utile cet hiver. Par Véronik Tanguay, ND, Hta
Parmi les...
C'est bon du pain! Dommage qu'il faille en réduire notre consommation pour différentes raisons. Heureusement, de bonnes recettes s'offrent à nous! Par Véronik Tanguay, ND, Hta
Pourquoi réduire le pain? Parce que c'est de la farine. De la farine qui colle...
Les lacto quoi? FERMENTATION. Cela vous inspire?
Par Véronik Tanguay, ND, Hta
Avant l'arrivée de la réfrigération, les aliments étaient souvent fermentés afin d'être conservés durant la saison hivernale. Dans son livre Gut and Psychology...
Mon yogourt de noix!
Voilà bien longtemps que je souhaite faire une section où tous mes amis et clients pourraient avoir sous la main mes recettes clés dont je leur vante la popularité! Je vous présente donc le yogourt de noix, une recette...
Herbe de la Saint-Jean ou herbe à milles trous, le millepertuis colore nos champs et bordures de route. De 30 à 60 cm de hauteur, il produit de petites fleurs jaunes à cinq pétales asymétriques de la fin juin à la fin juillet. Par Véronik...
